Die schwarze Soldatenfliege – Proteinquelle der Zukunft

Unsere Insekten werden in ausgewählten Farmen in Deutschland, Dänemark, den Niederlanden und Frankreich gezüchtet. Wir haben die Farmen vor Ort besucht und uns von den guten Haltungsbedingungen überzeugt. Die Larven durchlaufen in den Farmen verschiedene Stationen und haben eine Lebensdauer von etwa 13 Tagen. Wenn du genaueres über die Zucht der schwarzen Soldatenfliege wissen möchtest, schaue dir diesen Beitrag an: Woher kommen die Insekten für unser Hundefutter?

Bevor sich die Larven verpuppen, werden sie schonend heruntergekühlt. So verfallen sie in eine Art Kältestarre. Ein Schmerzempfinden ist bei Insekten bislang nicht nachgewiesen. Dennoch wollen wir den Insekten mögliches Leiden ersparen. Daher werden sie im Bruchteil einer Sekunde mit einem scharfen Messer und vor Ort zerkleinert. Es gibt keinen stressigen Transport, wie er in der konventionellen Schlachtung üblich ist. Für unser Trockenfutter verwenden wir getrocknete Insekten, die in einem speziellen Verfahren zu einem feinen Mehl gemahlen wurden. Dieses Mehl mischen wir dann zum Beispiel mit Süßkartoffeln, Leinsamen und Hanföl. Für unser Nassfutter nutzen wir tiefgefrorene Insekten, da so die Feuchtigkeit erhalten bleibt.

Aber wie sieht es eigentlich bei der Zucht von Insekten aus? Handelt es sich hierbei nicht auch um Massentierhaltung?

Tatsächlich kann auch die Haltung der schwarzen Soldatenfliege als Massentierhaltung bezeichnet werden. Allerdings ist Massentierhaltung nicht gleich Massentierhaltung. Man muss hier zwischen dem natürlichen Lebensraum von Insekten und anderen Nutztieren, wie Rindern oder Schweinen, unterscheiden.

Schweine, Rinder und Geflügel benötigen viel Platz und werden oft in sehr kleinen Ställen gehalten. Man spricht von der konventionellen Massentierhaltung. Die schwarze Soldatenfliege hingegen lebt auch in der Natur in großen Kolonien und benötigt allein aufgrund ihrer Größe viel weniger Platz als herkömmliche Nutztiere. Die Larven lieben es in Gesellschaft zu sein. In der Natur leben sie in riesigen Gruppen und verschlingen so ihre Nahrung. In den Farmen leben die Larven in großen Kisten, in denen sie viel Platz haben. Trotzdem findet man die Larven immer in großen Haufen in einer Ecke der Kiste vor. Zerteilt man die Tiere mit der Hand, so dauert es nur wenige Sekunden, bis sie sich wieder zusammenfinden. Während ein einzelnes Rind oder Schwein also viel Platz benötigt, suchen die Larven der schwarzen Soldatenfliege nach der Nähe ihrer Artgenossen. Nur in Gruppen fühlen sie sich richtig wohl.

Ob Insekten Leid und Schmerz empfinden bleibt bis heute umstritten. Es wird vermutet, dass Insekten keine bewusste Wahrnehmung haben, da ihnen der dafür zuständige Teil des Gehirns fehlt. Dieser Teil wird Neokortex genannt. Ohne die bewusste Wahrnehmung können auch Schmerz und Leid nicht gespürt werden.

Kritiker*innen behaupten, dass Leid- und Schmerzempfinden trotzdem bei Insekten vorhanden ist. Der Tierpsychologe Vincent Dethier hat Küchenschaben Elektroschocks ausgesetzt und beobachtet. Er konnte feststellen, dass bei den Schaben ein Vermeidungsverhalten auftrat. Einige schließen aus diesem Versuch, dass die Insekten leiden. Außerdem mache es moralisch keinen Unterschied, ob ein Tier den Schmerz bewusst wahrnimmt, oder nicht.

Wissenschaftler*innen hingegen, nehmen an, dass die Tiere nur nach Instinkt handeln und nicht aufgrund von Schmerz. Forschende sind der Meinung, dass zu viel Empathie für eine Nachforschung nicht angebracht ist. Verschiedene Beobachtungen und Studien weisen darauf hin, dass Insekten Schmerz und Leid höchstwahrscheinlich nicht wahrnehmen können. Auch eine Wahrnehmung des generellen Gemütszustands ist eher unwahrscheinlich. Beispiele für Beobachtungen sind, dass Heuschrecken weiter fressen, obwohl sie zur gleichen Zeit von einer Gottesanbeterin gefressen werden.

Trotzdem kann aufgrund fehlender Beweise nicht hundertprozentig gesagt werden, dass Insekten Schmerz und Leid nicht wahrnehmen. Die Tötung unserer Larven erfolgt ohne Stress und im Bruchteil einer Sekunde, sodass die Larven keinen Schmerz empfinden können. Unseren schwarzen Soldatenfliegen und ihren Larven werden in den Farmen die bestmöglichen Haltungsbedingungen geboten.